Besuchen Sie uns an der Messe BIOFACH in Nürnberg
am Stand-Nr. 1-561, 26.–29. Juli 2022
Die Gewürzsommelière Tina Hauser innoviert die Lebensmittelindustrie und entwickelt einzigartige Rezepturen!
Appliq steht für Applikation/Anwendung und ist Ihr unabhängiger Partner für Produkt- und Konzeptentwicklungen im Bereich der Lebensmittel.
Jede Tätigkeit von Appliq hat das Ziel, anwendbare innovative Produkte und Konzepte für Sie zu entwickeln.
Wir stehen für angewendete Innovationen sowie für Erneuerungen von bestehenden Produkten.
Wir entwickeln Innovationen, die für Sie in massgeschneiderten Rezepturen und Konzepten abgebildet werden.
Alle Rezeptur- und Konzeptinformationen sowie die dazugehörenden Urheberrechte werden Ihnen übergeben.
Dadurch können Anpassungen der entwickelten Rezepturen und Konzepte jederzeit von Ihnen oder Appliq Food vorgenommen werden.
ALLE Rezepturen werden auf Basis Ihres bestehenden Maschinenparks entwickelt.
Die Rezeptur- und Konzeptentwicklungen erfolgen auf unabhängiger Basis. So ist es Ihnen möglich, die Mischungen in house oder mit einem Partner Ihrer Wahl herzustellen.
In klein- und mittelständischen Unternehmen (KMU) ohne interne Produktentwicklung
Unterstützung Ihrer Abteilung der Produktentwicklung
Eigenständig geführte Projekte durch Appliq Food, basierend auf Ihren Eckdaten
Verbindungsglied Ihrer Abteilungen Marketing und Produktentwickung
Appliq food AG wurde 2015 durch Tina Hauser gegründet.
CEO der Appliq food AG
Die Gewürzsommelière Tina Hauser innoviert die Lebensmittelindustrie und entwickelt einzigartige Rezepturen!
Sie verfügt über langjährige Erfahrung aus ihrer Tätigkeit als Geschäftsführerin, Key Account Managerin und Produktentwicklerin. Ihr Vater Bertram Hauser, dem Gewürzguru der Schweiz, liess sie seit Kindesbeinen an den Vorgängen der Produktentwicklung teilhaben. Sie schloss fundierte Ausbildungen im kaufmännischen und handwerklichen Bereich ab, sowie im Kunstbereich mit Meistertitel der Kunstakademie Düsseldorf. Dies alles vereint Praxis, innovatives Denken und systematisches Arbeiten.
Tina Hauser war über die Dauer von 14 Jahren als Verwaltungsrätin und Geschäftsführerin der Schweizer Gewürzmühle Landolt Hauser AG tätig.
Traditionsreiche Produkte, wie der bekannte Glarner Gewürzzucker (Magenträs), konnten so den Weg zu den Kundinnen und Kunden finden und wurden in das «Kulinarische Erbe der Schweiz» aufgenommen.
Weitere innovative Entwicklungen von Tina Hauser sind u.a. das erste auf dem Markt erhältliche Safransalz sowie die erste schwarze Currymischung. Auch die erste Gewürzzubereitung mit Guarana für den effektiven Kick wurde von Tina Hauser entwickelt. Verschiedene Trockenmarinaden ergänzen die umfangreiche Innovationsliste.
Tina Hauser integrierte ihre Glarner Gewürzmühle in das Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, mit dem Entschluss, sich ganz und gar auf die Zusammenarbeit mit LebensmittelproduzentInnen und der Ausarbeitung von Produkten zu konzentrieren.
Tina Hauser, zertifizierte Gewürzsommelière, gründete 2015 die Appliq food AG und stellt Ihre innovative Kraft der produzierenden Lebensmittelbranche zur Verfügung.
Verwaltungsrätin der Appliq food AG
Helen Hösli verfügt über eine über 20-jährige Berufserfahrung in Unternehmensführung im KMU und internationalem Konzern als Mitglied der Geschäftsleitung.
Dabei vertiefte sie ihre Kompetenz indem sie über 10 Jahre die operative Leitung verantwortete. Weiter spezialisierte sie sich im Verkauf und leitete mehrere Jahre den Verkauf. Alle Tätigkeiten beinhalteten Personalführung. Aufbauend auf diesem Wissen gründete sie als Unternehmerin ihre eigene Firma H2 CONSULTING und ist als Beraterin in den Bereichen Unternehmensführung, Personalrekrutierung sowie Nachfolgeplanung erfolgreich.
Verwaltungsrätin der Appliq food AG
Sandra Jauslin ist eidg. dipl. Einkäuferin und war über 12 Jahre verantwortlich für den Rohstoffeinkauf Gewürze + Kräuter bei einem der grössten Detailhändler in der Schweiz. Während dieser Tätigkeit baute sie sich das Fachwissen über Gewürze + Kräuter an und etablierte sich im Markt sowohl als Einkäuferin wie auch als Verkäuferin. Zeitgleich eignete sie sich als stellvertretende Divisionsleiterin eines Eigenproduktionsbetriebes ein fundiertes Wissen über die gesamte Wertschöpfungskette an.
Aufbauend auf den bestehenden Erfahrungen und Wissen bildete sie sich zur Wirtschaftspsychologin MAS weiter. Derzeit ist sie als Personal- und Organisationsentwicklerin tätig.
«Hauser und das jüngste Gericht»
Die Lebensmittelzeitung über Tina Hauser
→ ARTIKEL PDF
«Fokussiert und präzise»
Die Zeitung Fridolin im Gespräch mit Tina Hauser
→ ARTIKEL PDF
«Frauen sollten aus der klassischen Rolle ausbrechen!»
Dr. Adel Abdel-Latif im Gespräch mit Sandra Jauslin
«Bei ihr zählt nur der Geschmack»
Lisa Leonardy über Tina Hauser und Rose’s Water
→ ARTIKEL suedostschweiz.ch
«Immer der Nase nach»
Demian Spescha zu Besuch bei Tina Hauser
→ VIDEO suedostschweiz.ch
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